sábado, 22 de setembro de 2018

Jantar especial em Havana - La Guarida

Sua próxima viagem é Cuba, e já está pensando em um restaurante super especial, daqueles impossível de se esquecer? Então vamos ao La Guarida.

Mas primeiro, você já viu o filme Morango e Chocolate?

Que você não tenha visto - ok. Mas saiba que é um filme cubano, emocionante e ganhador de diversos prêmios.

Uma das cenas do filme ocorre nesse restaurante, então por isso acredito que esse seja o mais famoso da cidade.

Ele fica localizado em um prédio sem elevadores, que grita por reforma, em uma rua bem escura e deserta (lembre - se que a cidade é muito segura, mas não precisa dar sorte para o azar, né?).

É bem pequeno e super concorrido; logo, não deixe de fazer sua reserva!!!!

A mesma pode ser feita através do site que você encontra  aqui.

Fomos de táxi e aconselho caso vá a noite, mas combine com o taxista a volta. Não fique imaginando um ponto perto do local.

A posta é pequena e muito simples com uma pequenita placa no alto informando o nome do restaurante.


Então, você entrará nesse prédio, quase que abandonado, em péssimo estado de conservação e um pouco escuro.

Dá aquela sensação de "onde fui me meter???", mas é seguro.

Esse ar antigo, decadente é ótimo para fotos, não? 


Então chegaremos, depois de 02 andares de escadas, ao local.


O restaurante é pequeno, mas bem acolhedor.

Móveis antigos e muitas fotos penduradas de personalidades que por ali passaram e sobre o filme.



No restaurante na parte da frente, existe umas 06 meses, pequenas para 02, no máximo 04 pessoas.

Na pequena e estreita varanda existem 02 mesas para 02 pessoas, e caso queiram essas, avisem na reserva e não esqueçam de fazer com antecedência!!!!!

A iluminação do local é bem fraca, então essa claridade que vocês vêem nas fotos não é a verdade.


De entrada, um carpaccio de frutos do mar.


De prato principal meu marido escolheu rabo de porco com risoto de açafrão.

Ele amou, achou bem macio, ao ponto de desmanchar na boca. Não é uma comida que eu curto, mas o risoto achei fantástico.


Eu escolhi o filet mignon ao molho bearnaise (que é um molho de manteiga emulsificado em gema de ovo e vinho branco, temperado com ervas) com pimenta e coberto por queijo azul e chocolate.

Sério, chocolate!!!!

Quando vi no cardápio não acreditei e imaginei que a combinação não ficaria legal, mas não resisti e pedi mesmo assim.

AMEI!!!!!!!!!!!!!!



O acompanhamento foi com legumes ao vapor.


E a sobremesa?

Pedi um bolo de laranja com sorvete de creme e calda gelada de coco.

Cada coisa em si estava gostosa, mas a combinação não gostei, por causa da calda gelada.

Se ela fosse quente, ia me agradar mais.



Meu marido escolheu o bolo de chocolate com creme de frutas vermelhas por dentro.

Gostoso, mas nada de especial.


Na parte de trás do restaurante fica uma grande varanda para jantares em grupo, o que no nosso dia já estava reservado.

Como fomos a noite não deu para perceber muito da vista, mas durante o pôr do sol deve ser muito bonito.


O banheiro me chamou atenção pela pia que era uma grande pedra de mármore com leve inclinação bem no meio do banheiro.


Achei bem elegante a caixa personalizada na qual eles entregam a conta.



Muitos devem estar se perguntando qual o valor desse jantar.

Pagamos o equivalente a USS 100; lembrando que foi uma entrada + 02 pratos principais + 02 sobremesas + 02 daiquiri + 01 água + 6 cervejas.

Vale a pena? Sim.

Pelo local, pela culinária, pela história.

Mas não esqueça de reservar antes!!!!! Fico repetindo isso pois não ale a pena tentar a sorte. São poucas mesas e muita procura, ainda mais que quase todo dia tem navio atracando na cidade.

Lembro que perdemos o D. Eutímia por isso.

Indo embora, em uma das paredes da escadaria encontramos escrito uma parte de um dos grandes discursos de Fidel Castro.



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Você não pagará nada a mais por isso, mas nos ajudará a manter o blog.

E caso você queira ler mais sobre nossos roteiros em Havana, basta clicar no que for de seu interesse:

Havana - Roteiro a pé: Parte 1

Havana - Roteiro a pé: Parte 2

Havana - Roteiro a pé: Parte 3


E foi isso por hoje.





Bjs   e   Até   a   Próxima   Aventura,   sempre   Tentando   Explorar   o Mundo!!!!!!!!!!!!!!!






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