sábado, 24 de novembro de 2018

Em busca da Estrela Michelin - Las Vegas: Picasso

No post anterior falei para vocês da renovação de votos de casamento em Las Vegas, basta clicar aqui para ver.

E como toda festa, merece comemoração. Então onde comemorar em Las Vegas? 

Poderia ser um bar, uma noitada; mas que tal com um lindo e maravilhoso jantar romântico em um dos melhores restaurantes da cidade e do mundo?

Escolhido - Picasso!!!!!!

Restaurante 02 estrelas Michelin e 05 estrelas pela Forbes, comandado pelo Chef Julian Serrano.

Sua culinária mistura a cozinha francesa e espanhola.

Localizado dentro do hotel Bellagio, um dos hotéis mais luxuosos e tradicionais da cidade, com uma vista linda e imponente para o show das fontes de água do mesmo hotel.

Seu nome é divido a decoração inspirada no artista Pablo Picasso, contando com quadros originais do pintor.

Eles possuem uma certa etiqueta de vestimenta, não sendo permitidos shorts e chinelos, para os homens o paletó é recomendado, mas não obrigatório.

Vamos ver então. Para não ficar um post muito grande, vou explicar muitas coisas nas legendas da fotos, ok?

Entrada do restaurante com parede de cor terracota.

Para chegar nele, quando se está dentro do hotel, você deve pegar a escada rolante e descer um nível.

A entrada é clássica e muito elegante.

Quando se vê um quadro desses você já fica imaginando a explosão de sabores que terá cada garfada, não?

Passando da recepção já vemos o lobby do restaurante, com ar bem acolhedor e intimista.

Decoração impecável nos mínimos detalhes.


E ali mesmo já vemos alguns quadros desse pintor famoso.

Abrindo só um parênteses, lembro quando estávamos em NYC e fomos ao Guggenheim ver uma exposição de Picasso. Vagamos pelos corredores com nosso audio guide que explicava algumas obras e a sensação é que não tínhamos aquele veio artístico para compreender o que ouvíamos no que víamos.

Mas isso é outro história e não o foco do post.


Do lobby já vemos o restaurante que é relativamente pequeno, com poucas mesas.

Por isso, não deixe de fazer a reserva antes.


No lobby também existe um bar, onde você pode tomar um aperitivo antes de sua refeição.



Um brinde a mais 10, 20, 30, 40, 50, 60.... Todos os anos.
Assim que nossa mesa ficou pronto, o maître nos levou à ela.

Como a decoração do ambiente, a mesa também é pensada nos detalhes com o prato pintado e o guardanapo bordado.



A manteiga não pode ficar de fora, né.



No menu você poderá escolher entre a la carte ou menu degustação, que foi o nosso escolhido.


Então, que comece os trabalhos árduos de saborear novos temperos e combinações.

Bolinho de salmão com molho de maionese e ervas finas.

Salada de King Crab com vinagrete de champagne e maçã.

Mousseline de batata com jus de veau (suco natural resultante do cozimento da carne reduzido com vinho) com Vieira Pan - Seared (que é cozinhar a superfície do alimento até a crosta dourar).

Bife salteado com Foie Gras com pêras Seckel assadas e caramelizadas e purê de ruibarbo.

Filet de peixe da nova Zelândia acompanhado de Tapenade de azeitonas e alho negro com vegetais provençais assados. 

Lombo de cordeiro do Colorado assado acompanhado de aioli e Tempura de flor de Zucchini (abobrinha).
Tudo simplesmente maravilhoso!!!!!!! 

Só para não falar que gostei de 100%, tenho um problema com carnes ao ponto, ou as que vejo sangue. Não consigo comer. Então provei a beirada do cordeiro e meu marido comeu o restante.

Como vocês viram lá no início do post, fomos direto do casamento com véu, buquê... 

De maneira muito atenciosa, já que na reserva não especifiquei nada, eles fizeram uma decoração especial no prato em comemoração ao evento.

Fondant de chocolate quente com sorvete de Kahlua Crunch, biscoito de baunilha e calda de café.

Tangerina caramelizada salteada, com flan de baunilha apimentado e merengue de canela.

Como falei, o restaurante tem grandes janelas que nos permitem durante o jantar apreciar de maneira mais perto e exclusiva o Show de Fontes do Bellagio.


Eles também possuem um espaço de varanda com mesas que deve ser maravilhoso no verão. Porém quando fomos era inverno e ninguém se atrevia a ficar lá fora jantando, mas não deixamos de ir e apreciar a vista.





Com certeza, foi um daqueles jantares para não se esquecer.

Espero que tenham gostado.

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Bjs   e   Até   a   Próxima   Aventura,   sempre   Tentando   Explorar   o Mundo!!!!!!!!!!!!!!!







sábado, 17 de novembro de 2018

Casamento em Las Vegas - Renovando Votos

Vai casar? Renovar votos?

Pensando em algo diferente do usual? Algo mais descontraído?

Que tal casar / renovar votos em Las Vegas?

Foi o que aconteceu conosco. Íamos fazer 10 anos de casado (Bodas de Estanho) e queríamos renovar nossos votos.

Pensamos em ir a Las Vegas e ... bingo!!!! Vamos renovar lá em uma das capelas da cidade.

A escolha vou ser sincera que é difícil. Milhares de opções e para todos os bolsos e de qualquer estilo.

Você pode casar em uma limousine rosa, em uma capela, em um jardim, no Grand Canyon, em algum hotel... aff... Como escolher?

Sinceramente, pensamos no valor. Não queríamos gastar muito e nada extravagante.

Você pode casar ao som de Elvis e com a presença de um sósia, mas saiba que isso quase que dobra o valor do pacote escolhido.

Resolvemos por uma das mais famosas que é a Little White Chapel.

Através do site deles você pode agendar a cerimônia, escolher a capela e acrescentar todos os adicionais possíveis.

Nós escolhemos o The Lover´s Package que já inclui o transporte de limousine a partir do hotel para a capela e no final da cerimônia da capela para onde você quiser na Strip.

Além do mini buquê da noiva e da flor de lapela do noivo. 

E, o mais importante, 18 fotos digitais, onde um link é enviado por e-mail com as instruções para baixar as fotos.

Só isso economiza muito, se pensar depois em comprar por fora. Simples, mas suficiente.

Fiquei impressionada como fotografia na cidade é cara!!!!!

Vamos conhecer?

Na foto abaixo é como ela fica a noite, tudo bem iluminado de neon no melhor estilo Las Vegas.


E claro, não podia faltar o Elvis na porta de entrada.


Existe um pacote que você nem precisa sair do carro, e diga - se de passagem é o mais barato de todos; é o Pink Cadillac Ceremony.


O carro passa no túnel do amor, para em uma janela, onde o ministro faz a cerimônia.



Na capela você encontrará de tudo, tudo mesmo!!!!

Esqueceu do buquê? Eles tem a venda, é só escolher o modelo e a cor.

Não quer de flor natural? Quer de tecido? Também tem.


Taças comemorativas, velas, álbum, arranjo para cabelo...


Até roupa e das mais variadas possíveis.


Antes de escolher a capela, fiquei muito na dúvida sobre o gazebo.

O local em si é mais romântico e menos "brega" do Las Vegas way. Mas lá não tem música de entrada, então...


As 02 capelas abaixo são as mais intimistas e menores, mas não gostei.



Aqui, a que escolhemos.

A Capela do Amor.

É a maior de todas com decoração vamos dizer vintage, com bancos tipo namoradeira.

Em geral ao fechar o pacote, você já escolhe onde deseja realizar a cerimônia.

No dia até nos perguntaram se desejaríamos trocar, mas não quisemos.


No dia agendado entrei em contato pela manhã com a capela para informar a hora que estaríamos prontos para nos pegar.

Uma hora antes do combinado eles me retornaram para reconfirmar caso eu estivesse atrasada.

Muito simpatia e cortesia deles.

Dá para ver pelas fotos que meu marido não quis se preocupar com roupa no meio das férias. Mas como foi tudo bem informal e só para nós, perfeito.


Não me preocupei também muito. Fiz questão só de um arco com véu.

Toda noiva tem que ter um véu, não é?


Lembrando que fomos em fevereiro, então estava bem frio a noite. Em torno de 8C.

Meu marido ficou responsável por levar nossos casacos para depois. Não dava para andar com esse vestido no frio, que é bem o estilo de verão no Rio de Janeiro.


A capela não fica na Strip. Está mais para perto da Freemont que é a "Antiga Las Vegas" e é pertinho da loja do programa Trato Feito.

A caminho da renovação.
Ao chegarmos, assinamos os papéis da renovação, conversamos uns 05 minutos com o ministro e depois fomos para a capela.

E que comece o show!!!!!!!

Entrada ao som de Marcha Nupcial.
Após as trocas das alianças, cada um fez seu juramento, em português mesmo.



Terminado a cerimônia, começou a sessão de fotos.

Tem foto que tiramos como selfie e as fotos do fotógrafo.

Ele levava a gente de um lado para o outro, indicava qual posição seria melhor.

Tudo bem tranquilo e embora o pacote fosse de 18 fotos, acabou sendo um pouco a mais e não houve cobrança pelas extras.





Dali a limo nos levou até onde queríamos na Strip e nosso destino foi o Bellagio.

Mas isso é para outro post.

E teve alguma taxa extra em relação ao casamento?

Sim, mas embora não seja obrigatório eles já avisam que a gorjeta do motorista e do fotográfo é por nossa conta.

O que obrigatoriamente temos que pagar é a taxa do Ministro de Paz que gira em torno de 40 a 100USS.

Bom, aqui foi um pouquinho da nossa celebração e espero que ajude quem pretende realizar algo parecido.

Gostou do post? 

Sim. Então curte a nossa postagem.

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